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ならやま農園

ならやま農園
火曜・土曜8時~10時半ごろ(売り切れまで)

ほぼ毎週土曜のみ、ぱん・お菓子の販売をさせてもらっています。(明日はぱんなしです。)
今、ちょっと暑いのでお休みです。
おじさん・おばさんたちが、愛情いっぱい元気いっぱい育てた有機・減農薬・無農薬の野菜たち。
販売をお手伝いに、土曜日は用事がなければ行きます。たまに、わたしんちのお野菜も並ぶことがあります。


枝で、完熟させた、取れたて 有機・無農薬とまと

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次の野菜を、植えたいし、もう終わりなのでと、いただいた小ぶりのズッキーニは、
ピクルスに、ブッタネスカ(スパゲッティ)にいれたり、中華風にいためたり。

ならやま農園_a0212612_2272258.jpg


こんなおっきーズッキーニは、(食べごろをとり忘れてしまった!)
冬瓜を炊くように
お出しと薄口しょうゆで含ませ煮にして、ここに、鶏ミンチ入れても、また、桜エビなどたんぱく系を入れるとさらにうまい。よく含ませたら、片栗粉水溶き(また葛)でとろみをつけ、
器の盛り、おろし生姜をのせる。あたたかくても、冷たくしてもグゥ!
この夏、よく登場します。
ならやま農園_a0212612_235290.jpg

by sadacoro | 2011-07-08 22:15 | 日々の暮らし

たべること・つくること大好き! さだこの日々の暮らし


by sadacoro
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