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タラモサラダ風 ハーブフェンネル入り

       

タラモサラダ風  ハーブフェンネル入り_a0212612_23462446.jpg



タラモサラダ風 ハーブフェンネルいり 
プチサンド1個分

たらこ 7〜10g
新じゃがいもゆでたもの 30g
ゆでたまご 1/4個
フェンネル フレッシュの葉 刻む
マヨネーズ 5g
ヨーグルト 適量
塩・こしょう
グリンピース (代用 スナップエンドウ、きぬさや、空豆)←旬の野菜でいいよ
新紫玉ねぎ スライス
レタス
山食パウンド

作り方
1.生のたらこのふさをとる
2.じゃが芋はゆでて、しっかり冷ます 
3.ゆでたまご ざっくりカット
4.ヨーグルととマヨネーズ、フェンネルを混ぜておく
5.1,2,3、4混ぜる
6.パンに挟むときに紫玉ねぎ、グリーンピース、レタスを

野菜をた~ぷりめにしておりますので、酒のあてなら、たらこを増やしり、卵なくしたり、その他の材料を調節してね。
フェンネルを入れると、口当たりが爽やかになるのでおすすめです。




タラモサラダ風  ハーブフェンネル入り_a0212612_23392044.jpg






先日の太極拳のお弁当の一品です
by sadacoro | 2015-05-17 15:09 | ココロの食

たべること・つくること大好き! さだこの日々の暮らし


by sadacoro
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