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新玉葱




20160531 火曜日





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うちの畑で採れた新玉葱
小粒ですが、とーても甘くて美味しいのです。

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先日の早稲玉葱は、早々と食べてしまいました。
これは、保存用に吊るしておきます。

日曜日に、マクロビオティックの高橋シェフから頂きましたコールラビとこの玉葱と共に、お出汁だけでコトコト煮て、少しお塩で味を整え、いだだきました。

美味しかった〜








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by sadacoro | 2016-05-31 15:04 | 日々の暮らし | Trackback | Comments(0)

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